 |
 |
L'Année
2011 sous le signe de la délectation : Les légumes que nous
vous proposons proviennent essentiellement du potager du Café National |
| Les pizzas |
Marguerita (tomate, fromage)
Napolitaine (tomate, anchois)
Sicilienne (tomate, anchois,fromage)
Regina (tomate, jambon, fromage)
Reine (tomate, jambon, champignons, fromage)
Royale (tomate, jambon, champignons, fromage, oeuf)
Bergère (tomate, roquefort, tome Corse)
Corsica (tomate, coppa, tome Corse, fromage)
Figatellu (tomate, figatellu, fromage)
Reine Blanche (crème fraîche, jambon, champignons,
fromage)
Côté Jardin
(tomate, aubergine, poivron, fromage)
|
7,5 €
8 €
8,5 €
8,5 €
9 €
9,5 €
9,5 €
9,5 €
9,5 €
9,5 €
9,5 €
|
| Les salades repas |
A Spuntinata (crudités, charcuterie corse)
Assiette du National (crudités, fromage corse, charcuterie
corse)
|
11 €
13 €
|
| Les entrées |
Tomates et tome corse
Assiette du jardin
Assiette de charcuterie corse
Poivrons & aubergines grillés
Salade verte
|
|
| Les spécialités |
|
Omelette au Brocciu et à la menthe
Assiette aïtone (salade verte, pommes de terre tièdes, champignons "lactaires délicieux"
|
9 €
7 € |
| Les viandes |
|
Entrecôte nature
Entrecôte aux cèpes
Entrecôte flambée au cognac & poivre noir
Entrecôte au roquefort
~
Escalope de veau corse nature
Escalope de veau corse aux cèpes
|
14
€
16 €
16 €
16 €
~
12 €
13 € |
| Les pates |
|
Tagliatelle du soleil
Tagliatelle carbonara
Tagliatelle aux cèpes
Tagliatelles au roquefort
|
9 €
9 €
9 €
9 €
|
| Les desserts |
Dessert du jour
Panna cotta
Fromages des Deux Sorru avec sa confiture de figues maison
Crème brulée
Tarte à la figue
|
5 €
5 €
5 €
5 €
5 € |
| Les glaces |
| Parfums : Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Citron, Poire, Cassis |
|
2 boules
|
3,5 € |
|
|
